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Limpieza/desinfección/Limpieza en sitio (CIP)
EXPO PACK México: Sistema transportador tubular cerrado
Sistema sanitario cerrado que preserva la calidad e integridad de los productos transportados.
junio 16, 2022
May River Capital adquiere Cablevey Conveyors
Cablevey Conveyors celebró su aniversario número 50 el día de la adquisición, marcando dos grandes hitos en la historia y el futuro de la compañía.
enero 13, 2022
Tratamiento de superficie con polímero mejora la eficiencia del saneamiento
La empresa emergente Bio-Fence ha creado un polímero innovador que, cuando se agrega a una capa final / pintura, une el desinfectante a la superficie, lo que aumenta la eficiencia del saneamiento y elimina las bacterias patógenas.
diciembre 17, 2021
Automatización flexible y modular de limpieza y vapor en sitio permite mejora continua
Enfoques ISA-88 e ISA-95 permiten combinar actividades automáticas y manuales del operador necesarias para procesos consistentes de limpieza y vapor en sitio, en modelo de procedimiento, al tiempo que verifican si se realizaron las actividades requeridas.
noviembre 21, 2021
Creación de una cultura de seguridad alimentaria: empoderamiento de las personas
Compromiso, colaboración y comunicación son esenciales para construir una cultura de seguridad alimentaria exitosa. Pero no olvide que las personas de todos los niveles de la empresa son factor dominante en producción de alimentos y bebidas segura.
mayo 31, 2021
Motores y accionamientos unidos para lograr eficiencia de movimiento, rendimiento y confiabilidad
Más allá de los avances realizados tanto en motores como en accionamientos en términos de eficiencia energética, seguridad, facilidad de limpieza y más, los proveedores enfatizan la importancia de cómo trabajan juntos en un sistema de movimiento completo.
mayo 2, 2021
Desafíos en medio de una pandemia
El COVID-19 está cambiando la forma en que los fabricantes de alimentos y bebidas gestionan sus procesos y productos de limpieza, teniendo en cuenta el distanciamiento social y el aumento de los requisitos de higiene.
enero 14, 2021
¿Cómo desarrollar un proyecto de expansión de planta exitoso?
El saneamiento, la automatización, la visibilidad operativa y la infraestructura existente son solo algunos de los factores que deben abordarse al realizar un proyecto de expansión de planta exitoso.
julio 30, 2019
Limpieza y saneamiento: piedras angulares de la seguridad alimentaria
El envejecimiento de las plantas de producción, el aumento de la presión de los minoristas y las nuevas regulaciones pueden hacer que mantener sus instalaciones a la altura de los procedimientos de limpieza sea complejo.
julio 29, 2019
Cinco factores cruciales en el diseño de equipos higiénicos
La reputación de una marca puede verse arruinada por la contaminación, lo que hace que el diseño de equipos higiénicos sea crucial, tanto si la maquinaria entra en contacto directo con los alimentos como si no.
julio 24, 2019
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EXPO PACK Guadalajara 2023 será el evento más grande de su historia
La industria de envasado y procesamiento genera el 2% del PIB de México y representa el 9% en el sector manufacturero.
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El presidente y director ejecutivo Jim Pittas repasa las nueve décadas de empaque y procesamiento de PMMI.
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