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¬ŅCu√°l empaque de caf√© es el m√°s sustentable?

Nuevo reporte informa sobre Análisis de Ciclo de Vida (ACV) de tres formatos de empaque de café molido: una bolsa flexible, una lata de acero y un recipiente de plástico rígido.

ACV de la FPA
Un nuevo informe incluye evaluaciones comparativas del ciclo de vida de tres formatos de envase para café molido.

¬ŅCu√°l es el formato de envase m√°s sustentable?

El informe reciente de la Flexible Packaging Association (FPA), ‚ÄúUna visi√≥n hol√≠stica del papel de los envases flexibles en un mundo sostenible‚ÄĚ, destaca los beneficios de la sostenibilidad de los envases flexibles. FPA comision√≥ a PTIS, LLC para proporcionar una visi√≥n hol√≠stica de los beneficios de sostenibilidad que ofrece el empaque flexible y prever las futuras implicaciones de sostenibilidad para el formato, y desarrollar seis estudios de caso de An√°lisis de Ciclo de Vida que comparan el empaque flexible con otros formatos de empaque para una amplia gama de productos.

El caf√© es una bebida popular, y el caf√© molido se empaca en una variedad de formatos de empaque. Para el estudio de caso de ACV se evaluaron los impactos ambientales de una bolsa parable flexible, una lata de acero y el recipiente r√≠gido de pl√°stico con una aproximaci√≥n desde la cuna hasta la tumba.

Entre los resultados:

  • La lata de acero usa 16 veces m√°s agua que la bolsa parable flexible, principalmente durante la etapa de desarrollo del material, ya que se usan grandes cantidades de agua durante el proceso de enfriamiento en la formaci√≥n de acero.
  • El recipiente r√≠gido de pl√°stico consume dos veces m√°s agua que la bolsa parable flexible debido al uso de agua durante el proceso de moldeo por inyecci√≥n.
  • La producci√≥n de latas de acero y el recipiente r√≠gido requieren mucha m√°s energ√≠a y tienen mayores emisiones de carbono en la etapa de fabricaci√≥n o conversi√≥n. El impacto del carbono es menor para una bolsa parable flexible m√°s liviana que contiene m√°s producto y usa menos material. El recipiente r√≠gido y el acero pueden emitir, respectivamente, cuatro veces y siete veces m√°s emisiones de gases de efecto invernadero que la bolsa flexible.
  • Una bolsa flexible tiene un menor uso general de combustibles f√≥siles. Una lata de acero y un recipiente r√≠gido utilizan 453% y 518% m√°s de combustible f√≥sil, respectivamente, que una bolsa parable flexible.

Dados los resultados, se muestra que la bolsa parable flexible tiene un resultado ambiental más favorable en impacto de carbono, consumo de agua y posición de desecho de material que los otros formatos de empaque de café molido. Esto se debe a la menor cantidad de material de empaque de la bolsa parable flexible, lo que resulta en una relación favorable producto a empaque.

El estudio de caso de An√°lisis de Ciclo de Vida, ACV, se desarroll√≥ utilizando el software EcoImpact-COMPASS¬ģ LCA, que permite comparaciones r√°pidas del ciclo de vida entre diferentes formatos de empaque.