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L√≠deres de la industria muestran las √ļltimas tecnolog√≠as en ProFood Tech 2019

Qu√© esperar de la feria de procesamiento de alimentos y bebidas m√°s completa de Norteam√©rica este a√Īo.

ProFood Tech 2019 reunirá a 7 mil profesionales de procesamiento.
Los l√≠deres de la industria muestran las √ļltimas tecnolog√≠as en ProFood Tech 2019

ProFood Tech tiene un apoyo masivo de todos los sectores del mercado y no tiene rival en su capacidad para unir a la industria de procesamiento y abordar los problemas más críticos.

Con expositores top como Tetra Pak, Bosch, DuPont y Chr. Hansen liderando un un Who's Who of the industry (¬ŅQui√©n es quien en la industria?), ProFood Tech 2019 (del 26 al 28 de marzo en el McCormick Place de Chicago), reunir√° a 7.000 profesionales de procesamiento en m√°s de 2 322 metros cuadrados de √°rea de exhibici√≥n.

Producido por tres de los l√≠deres mundiales de ferias comerciales, PACK EXPO, Koelnmesse ‚Äďorganizador de Anuga‚ÄĒ y la Asociaci√≥n Internacional de Alimentos L√°cteos (IDFA, por su sigla en ingl√©s), este es el √ļnico evento en Norteam√©rica que se centra exclusivamente en todos los sectores de alimentos y bebidas.

ProFood Tech tiene un apoyo masivo de todos los sectores del mercado y no tiene rival en su capacidad para unir a la industria de procesamiento y abordar los problemas más críticos. Los 400 expositores del evento de tres días mostrarán tecnologías de vanguardia y soluciones innovadoras para productos lácteos, bebidas, repostería y bocadillos, carne/pollo/mariscos, confitería, granos/cereales, frutas y vegetales, alimentos para mascotas/cuidado de mascotas e ingredientes profesionales.

"PMMI, Koelnmesse e IDFA est√°n muy complacidos con los proveedores de alta calidad que exhibir√°n sus tecnolog√≠as en ProFoodTech de este a√Īo", dice Laura Thompson, directora principal de exposiciones de la Asociaci√≥n para las Tecnolog√≠as de Empaque y Procesamiento (PMMI), y due√Īa y productora del portafolio de ferias PACK EXPO. "Agregar valor a la industria es nuestro principal objetivo, y estamos seguros de que todos los asistentes encontrar√°n soluciones innovadoras para enfrentar sus mayores desaf√≠os", agreg√≥.

Adem√°s de Tetra Pak, Bosch, DuPont y Chr. Hansen, otras firmas innovadoras clave que exponen en ProFood Tech 2019 incluyen:

· ABB Inc.

· Azo Inc.

· Alpma

· Barry-Wehmiller (Pneumatic Scale)

· Delkor

· Galdi Srl

· GEA

· Harpak/ULMA

· Huhtamaki

· Mettler Toledo

· Polypack

· Poul Tarp A/S

· Schubert North America

· Serac

· SIG Combibloc

¬∑ S√ľdpack Verpackungen GmbH

Una lista completa de los expositores de 2019 se puede encontrar aqu√≠.

Denis Steker, vicepresidente internacional de Koelnmesse (organizador de Anuga) confirma los sentimientos de Thompson.

"ProFood Tech les permitir√° a los asistentes explorar en oportunidades de crecimiento al aprender sobre nuevas tecnolog√≠as y t√©cnicas para aumentar la producci√≥n, la eficiencia y las ganancias, y en √ļltima instancia, mantener una ventaja competitiva en esta industria en r√°pida evoluci√≥n", dice Steker.

Aparte de la línea de expositores estelares, ProFood Tech también tiene ofertas educativas de clase mundial, eventos de networking y ceremonias de premiación.

ProFood Tech Knowledge Hub: el programa educativo gratuito producido por IDFA ofrecer√° una gama espec√≠fica de experiencias de aprendizaje de l√≠deres de la industria en tres lugares separados en el piso de exhibici√≥n.

  • La Impact Zone (Zona de Impacto) fomentar√° discusiones interactivas y ofrecer√° oportunidades para aprender de las experiencias y los √©xitos de los colegas de la industria.
  • La Innovation Zone (Zona de Innovaci√≥n) contar√° con tecnolog√≠as de vanguardia, ideas y formulaciones dise√Īadas para estimular la creatividad, ayudar a encontrar soluciones y descubrir nuevas oportunidades.
  • La Disruption Zone (Zona Disruptiva) ofrecer√° una l√≠nea de sesiones para que los profesionales aprendan m√°s sobre la implementaci√≥n de tecnolog√≠as disruptivas para satisfacer las demandas de los consumidores.

"Este programa es una manera muy atractiva y conveniente de abordar sus desaf√≠os comerciales m√°s apremiantes, donde escuchar√° ideas y estrategias nuevas de l√≠deres respetados en la industria de alimentos y bebidas, discutir√° las mejores pr√°cticas y examinar√° las tendencias de los consumidores que est√°n cambiando el panorama de alimentos y bebidas‚ÄĚ, dice Neil Moran, vicepresidente senior de finanzas, administraci√≥n y ferias comerciales de IDFA.

Conferencia Anual del Cold Pressure Council: Convocada por PMMI, la conferencia est√° dedicada al Procesamiento a Alta Presi√≥n (HPP, por sus siglas en ingl√©s) y contar√° con la informaci√≥n de los principales procesadores de alimentos y expertos en proveedores de servicios sobre las mejores pr√°cticas de HPP, las √ļltimas tendencias del mercado y consejos para envasar productos con esta tecnolog√≠a.

Desayuno de la Red de Liderazgo de Mujeres en Envase y Procesamiento (PPWLN, por su sigla en ingl√©s): El desayuno de redes de PPWLN en ProFood Tech brinda la oportunidad de conectarse con compa√Īeros y apoyar las carreras de mujeres en el empaque y procesamiento.

Premios 2018 a la Excelencia en Sustentabilidad en Manufactura - ProFood World honra los logros excepcionales en sustentabilidad en las operaciones de manufactura de alimentos y bebidas. Estos premios anuales revisados ‚Äč‚Äčpor sus pares reconocer√°n a las plantas de fabricaci√≥n por sus esfuerzos para impulsar un mejor desempe√Īo a trav√©s de la sostenibilidad, honrando a aquellas compa√Ī√≠as e individuos que buscan ir m√°s all√° del cumplimiento ambiental. Espec√≠ficamente, los premios se centran en la prevenci√≥n de la contaminaci√≥n, la mejora de la protecci√≥n ambiental y la administraci√≥n, as√≠ como la garant√≠a de cumplimiento.

2019 Manufacturing Innovation Awards: ProFood World tambi√©n reconocer√° proyectos sobresalientes de procesamiento de alimentos y bebidas e innovaci√≥n de empaque a trav√©s de la tercera competencia anual de los Manufacturing Innovation Awards (Premios de Innovaci√≥n en la Manufactura).

  • Recepci√≥n de Premios: √önase a la revista ProFood World para una recepci√≥n gratuita para celebrar a los ganadores de los Premios a la Excelencia en la Manufactura, y los 2019 Manufacturing Innovation Awards (Premios a la Innovaci√≥n en la Manufactura). Con√©ctese en red con compa√Ī√≠as de alimentos y bebidas galardonadas que buscan ir m√°s all√° del cumplimiento ambiental y liderar la industria a trav√©s de proyectos innovadores de empaque y procesamiento. Tienen lugar el 27 de marzo de 4:00‚Äď5:00 p.m. (Estand 1500).

Pabellones internacionales: Más allá de los mercados de América del Norte, habrá una gran presencia internacional en la feria, con pabellones que incluyen a China, Francia, India y Taiwán.

El Pabell√≥n de Productos L√°cteos: Presentado por IDFA y debido a la proliferaci√≥n de la innovaci√≥n, el Pabell√≥n de productos l√°cteos, recientemente ampliado, permitir√° a los procesadores de productos l√°cteos ver las √ļltimas tecnolog√≠as de los 100 principales proveedores de productos l√°cteos y obtener el beneficio adicional de explorar tecnolog√≠as cruzadas de otras industrias, todo en un show.

The Dairy Bar: De regreso por solicitud del p√ļblico, IDFA Dairy Bar servir√° deliciosos productos l√°cteos y bebidas en el piso de la feria ProFood Tech. Con una nueva apariencia y productos l√°cteos innovadores, el Dairy Bar contar√° con bebidas frescas, los √ļltimos maridajes de yogur, sabrosas selecciones de quesos, los helados y novedades favoritos de todos y otras formulaciones emocionantes. Es una oportunidad perfecta para establecer contactos con colegas y disfrutar de una muestra de las innovaciones de productos y algunos de los antiguos favoritos.

Oportunidades para estudiantes: ProFood Tech ofrece programas y actividades dirigidas a entusiasmar a los estudiantes sobre las carreras en el procesamiento.

  • CareerLink Live: CareerLink, la bolsa de trabajo en l√≠nea de PMMI, se pondr√° en marcha en ProFood Tech con la oportunidad de que los miembros de PMMI y las empresas de bienes de consumo empacados (CPGs, por su sigla en ingl√©s) se re√ļnan con estudiantes y veteranos que buscan carreras en empaque y procesamiento. Para obtener m√°s informaci√≥n sobre la feria de carreras, comun√≠quese con Kate Fiorianti en kate@pmmi.org.
  • Exhibici√≥n de Rob√≥tica de Futuros Innovadores: Vea c√≥mo los equipos locales de rob√≥tica de escuelas secundarias muestran sus habilidades de dise√Īo, ingenier√≠a y soluci√≥n de problemas directamente en la sala de exposiciones.

Pabell√≥n de educaci√≥n - Las escuelas que estar√°n exhibiendo incluyen:

  • Purdue University Northwest - Programa de mecatr√≥nica
  • Universidad de Illinois - Chicago
  • Universidad de Tuskegee - Departamento de Alimentos y Ciencias de la Nutrici√≥n
  • Centro de Productos Alimenticios y Agr√≠colas de la Universidad Estatal de Oklahoma
  • Instituto de Tecnolog√≠a de Illinois
  • Universidad de Nebraska - Lincoln; Centro de Procesamiento de Alimentos

Recepci√≥n del d√≠a de apertura: Martes 26 de marzo de 4:00 ‚Äď 6:00 p.m., el evento brindar√° la oportunidad de reunirse con colegas y establecer redes con profesionales de la industria.

Seminario de tendencias e innovaciones: Capitalice su tiempo en ProFood Tech con el seminario de tendencias e innovaciones, patrocinado por Food Business News. El evento destacar√° cinco de las tendencias m√°s din√°micas que est√°n dando forma a la industria de alimentos y bebidas. Para obtener m√°s informaci√≥n y para registrarse, visite www.soslandtrends.com El registro en el seminario le otorga la inscripci√≥n gratuita a ProFood Tech.

La inscripci√≥n para ProFood Tech es de $ 30 hasta el 1 de marzo, despu√©s de lo cual el precio aumentar√° a $100. Reg√≠strese en l√≠nea en www.profoodtech.com