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Desde interpack: Papel con barrera reemplaza pl√°stico en empaque primario de Nucao

Esta ambiciosa start-up fabricante de chocolate ahora empaca sus productos exclusivamente en papel, utilizando un nuevo material con barrera, Koehler NexPlus Advanced, y responde a la demanda de envases primarios sustentables para industria alimentaria.

Koehler NexPlus Advanced, utilizado en esta aplicación, tiene una buena barrera contra el oxígeno, el aceite mineral y la grasa.
Koehler NexPlus Advanced, utilizado en esta aplicación, tiene una buena barrera contra el oxígeno, el aceite mineral y la grasa.

Koehler NexPlus Advanced, utilizado en esta aplicación, tiene una buena barrera contra el oxígeno, el aceite mineral y la grasa.

Nucao, una nueva empresa fabricante de chocolate, est√° revolucionando el mercado de este alimento, convirti√©ndose en lo que, seg√ļn Koehler Paper, es el primer fabricante de chocolate en adoptar el empaque primario hecho de papel. Lanz√≥ productos de chocolate ‚Äúfrutas nucao‚ÄĚ y ‚Äúnueces nucao‚ÄĚ en envases primarios de papel a finales de 2022.

Koehler Paper dice que su papel para empaque flexible Koehler NexPlus Advanced, utilizado en esta aplicación, tiene una excelente barrera al oxígeno, el aceite mineral y la grasa, lo cual es necesario para aplicaciones donde hay contacto directo con chocolate y nueces. Hacer este cambio le permite a nucao satisfacer una demanda clave de los consumidores por una mayor sustentabilidad y liderar el camino en el mercado del chocolate con la forma en que elige empacar sus productos.

Nucao 2

‚ÄúOptamos por Koehler NexPlus Advanced 75 g despu√©s de extensas pruebas‚ÄĚ, dice Mathias Schwarz, ingeniero de Envasado Sustentable de nucao.

‚ÄúAdem√°s de la protecci√≥n del producto, que se evalu√≥ mediante pruebas de almacenamiento con un an√°lisis sensorial posterior, el hecho de que el papel pueda ser reciclado en el flujo de reciclaje de papel fue un factor importante. Otro punto importante para nosotros fue su calificaci√≥n de 19 de los 20 puntos posibles del proveedor de servicios ambientales Interzero‚ÄĚ.