"Presentamos nuestros sabores Vanilla, Mocha, Classic y Variety al mercado sudafricano en enero de 2019", dice Neil Hellmann de Star Gate Innovations,la firma propietaria de la marca Ella. “Ella Cappuccino está patentada y disponible en paquetes de tres cápsulas de 75 ml. Numerosas tiendas de cadena soninmediatamente abastecidas. Sólo producimos envases más grandes para las aerolíneas. De esta manera, nuestros clientes también pueden disfrutar de suconfidente Ella Cappuccino a grandes alturas ". Hellman continúa. "Este es un verdadero producto "en movimiento": todo lo que necesita es agua hirviendo,o pruébelo en hielo con agua fría. Simplemente agite su cápsula de Ella durante 20 segundos, abra el sello, vierta el contenido líquido en una taza y agregue150 ml de agua. ¡Es realmente fácil! ”En el comercio minorista, Ella se venderá en paquetes de tres a un precio minorista sugerido de R49.50 (US $ 3.51).
"El lanzamiento tuvo un comienzo prometedor", dice Etienne Pretorius de Polyoak Dairypack Tubs, la firma sudafricana que moldea por inyección los contenedores.Trabajamos muy de cerca con Star Gate Innovations y Verstraete IML, el proveedor de las innovadoras etiquetas con barrera EVOH, en el desarrollo de las cápsulasde Ella Cappuccino. Las etiquetas de barrera de oxígeno IML evitan que el oxígeno ingrese al envase, extendiendo así la vida útil y el aroma delcapuchino sin necesidad de agregar saborizantes ni conservantes.
Las cápsulas de capuchino son completamente reciclables, dice Hellmann. También nos gusta que puedan someterse a retorta a una temperaturade hasta 118 °C sin deformarse. Para resistir el proceso de retorta, se utilizaron etiquetas IML que consistían en una película de barrera de O2 especial aprueba de retorta e impresión personalizada.
