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Starbucks eleva el arte del café con nuevos gráficos para sus empaques

En la primera renovaci√≥n de dise√Īo de sus empaques para caf√© tostado en grano en una d√©cada, Starbucks lleva su estrategia de storytelling a nuevos niveles, con obras de arte que transmiten de manera magistral herencia, sabor distintivo y calidad.

Starbucks rediseñó el empaque de sus cinco variedades principales de granos integrales con gráficos que se traducen en arte para las personas, los momentos y las experiencias asociadas con cada mezcla.
Starbucks redise√Ī√≥ el empaque de sus cinco variedades principales de granos integrales con gr√°ficos que se traducen en arte para las personas, los momentos y las experiencias asociadas con cada mezcla.

Durante las √ļltimas d√©cadas, los gr√°ficos que decoran los envases de Starbucks se han basado en las historias detr√°s de su caf√©, centr√°ndose en el origen de las mezclas y en lo que representan. En el primer redise√Īo de los gr√°ficos de las bolsas para su l√≠nea principal de caf√© en grano en 10 a√Īos, la cadena multinacional de caf√©s y plantas tostadoras ha llevado el storytelling a un nuevo nivel, con dise√Īos que ‚Äútraducen cuidadosamente las personas, los momentos y las experiencias asociadas a fusionarse con el arte‚ÄĚ. Los gr√°ficos de cuerpo completo est√°n representados de forma tan hermosa que, de hecho, Starbucks ha puesto el arte a disposici√≥n para su descarga y uso como fondo de pantalla de la computadora.

La progresi√≥n del empaque de Starbucks desde 1971 hasta hoy, desde una bolsa de papel encerado con un sello de caucho negro que designa su contenido hasta una llamativa obra de arte lujosamente impresa, ha sido un reflejo de la evoluci√≥n de la compa√Ī√≠a. Cuando Starbucks abri√≥ sus puertas por primera vez hace m√°s de medio siglo como minorista de caf√© en grano, su objetivo era simple: llevar un delicioso caf√© tostado oscuro a Seattle. Por lo tanto, su empaque era igualmente simple, con los granos recogidos a mano en bolsas m√≠nimamente decoradas.

A medida que la marca se transformó en una tienda de café de estilo italiano, comenzó a pensar en su empaque de una manera diferente y sus bolsas "se convirtieron en empaques para la narración visual", comparte. En 1987, comenzó a colocar sellos coloridos en sus bolsas de papel que brindaban representaciones divertidas de lo que había dentro de cada bolsa: un tigre representaba la mezcla Sumatra, Yukon Blend recibió un bote de pesca y Caffé Verona una rosa, por nombrar algunos.

En 1995, Starbucks present√≥ su primer caf√© vendido en empaques impresos con gr√°ficos coloridos, Blue Note Blend. "Estos nuevos empaques de 'rollstock' no solo eran llamativos, sino que nos ofrecieron un lienzo m√°s grande para compartir la historia √ļnica de cada caf√© a trav√©s de im√°genes y palabras". El empaque que sigui√≥ a menudo incorpor√≥ los dise√Īos de los sellos, haci√©ndose eco de las etiquetas adhesivas de la vieja escuela, hasta 2011, cuando se actualizaron el logotipo y la identidad de marca de Starbucks, afirma la compa√Ī√≠a.

Si bien el uso de los sellos por parte de Starbucks se desvaneci√≥ a medida que los dise√Īos de sus empaques se volvieron m√°s complejos, todav√≠a se pueden encontrar indicios de ese arte original en los gr√°ficos m√°s recientes de las bolsas, que rinden homenaje a la historia de la marca en un contexto nuevo y m√°s sofisticado.

La estrategia de dise√Īo comienza con el caf√©

Starbucks emplea un talentoso equipo de ocho dise√Īadores e ilustradores internos que son responsables del dise√Īo de su marca y empaque. Sin embargo, incluso para estos talentosos profesionales, ‚Äúdise√Īar una nueva bolsa de caf√© central puede ser una tarea abrumadora‚ÄĚ, dice Starbucks. ‚ÄúA diferencia de los caf√©s de temporada, como la mezcla navide√Īa de Starbucks o incluso las tazas navide√Īas, el empaque principal del caf√© no cambia todos los a√Īos. De hecho, el dise√Īo est√° destinado a durar al menos 10 a√Īos‚ÄĚ.

Para entender completamente c√≥mo los gr√°ficos renovados podr√≠an transmitir las historias de los granos que contienen, Starbucks Creative Studio reclut√≥ al l√≠der de desarrollo de caf√©/t√© del equipo de caf√© de Starbucks, Sergio √Ālvarez, para que compartiera con ellos las historias detr√°s de los granos, comenzando con notas de cata y palabras descriptivas hasta resaltar los sabores de cada mezcla √ļnica de caf√©.

‚ÄúTenemos una forma muy singular y reflexiva de desarrollar mezclas de caf√© en Starbucks, y quer√≠amos asegurarnos de que eso se reflejara en la forma en que las describimos‚ÄĚ, dice √Ālvarez. ‚ÄúDependiendo de la mezcla, del tostado y de las regiones, existen diferentes sabores que asociamos con cada uno de estos caf√©s especiales‚ÄĚ.

Alvarez y el Coffee Team tambi√©n compartieron la historia de muchas de las mezclas m√°s queridas de Starbucks para inspirar a los dise√Īadores. Organic Yukon Blend, por ejemplo, se cre√≥ en 1971 despu√©s de que un cliente solicitara un caf√© que ayudar√≠a a sus pescadores a mantenerse activos durante la temporada de pesca en el Mar de Bering. En el empaque m√°s nuevo de esa mezcla, se evoca el mismo esp√≠ritu independiente de Alaska, con una escena monta√Īosa ambientada en el valle del Yuk√≥n.

Arquitectura cuidadosamente construida y consistente

El desaf√≠o para el equipo de Creative Studio era traducir estas historias y caracter√≠sticas del caf√© en arte, entrelazando el pasado, el presente y el futuro mientras aprovechaba la nueva expresi√≥n creativa de la marca Starbucks. Entre los elementos m√°s destacados de los nuevos dise√Īos de bolsas se encuentran las ilustraciones dibujadas a mano, los colores, la terminolog√≠a que describe los sabores y la arquitectura consistente.

Cuando se trata de gr√°ficos para su empaque, Derek Shimizu, director creativo asociado de Creative Studio, comparte que el legado de Starbucks ha sido el uso de ilustraciones hechas a mano para brindar calidez y conexi√≥n con la marca. ‚ÄúQuer√≠amos continuar atando un hilo a nuestro nuevo empaque‚ÄĚ, dice. "Nosotros tambi√©n quer√≠amos asegurarnos de que nos mantuvi√©ramos modernos mientras anhel√°bamos nuestra marca‚ÄĚ.

Al reinventar los gr√°ficos, los ilustradores comenzaron con iconograf√≠a y motivos que recordaban dise√Īos anteriores. Por ejemplo, en la obra de arte de Starbucks Veranda Blend se encuentra la elegante imagen del colibr√≠ utilizada en iteraciones de empaque anteriores; en la mezcla de Sumatra, se pueden ver tigres acechando el follaje de la selva tropical. Los ilustradores tambi√©n trabajaron para incorporar cerezas de caf√© y elementos bot√°nicos en los dise√Īos para resaltar los or√≠genes del caf√©.

El nuevo dise√Īo sigue una arquitectura consitente, con ilustraciones a mano para cada mezcla usadas en el fondo, una cinta o bloque de color en el frente y los paneles traseros de la bolsa brindando detalles para cada variedad.El nuevo dise√Īo sigue una arquitectura consitente, con ilustraciones a mano para cada mezcla usadas en el fondo, una cinta o bloque de color en el frente y los paneles traseros de la bolsa brindando detalles para cada variedad.

Todos los nuevos dise√Īos siguen una arquitectura consistente, con ilustraciones dibujadas a mano para cada mezcla como fondo, y una insignia o bloque de color en los paneles frontal y posterior de la bolsa que proporciona detalles para cada variedad. Todos los nuevos dise√Īos siguen una arquitectura consistente, con las ilustraciones dibujadas a mano para cada mezcla como fondo, y una insignia o bloque de color, en los paneles frontal y posterior de la bolsa, que proporciona detalles para cada variedad: una estrategia empleada para hacer que las mezclas se puedan comprar m√°s f√°cilmente en los estantes.  ‚ÄúNuestro empaque actual era ingenioso y expresivo, pero cada bolsa ten√≠a una tipograf√≠a diferente y una ubicaci√≥n distinta de los √≠conos, lo que dificultaba un poco navegar o encontrar el lugar dentro del tostador. Quer√≠amos que todos esos elementos fueran sencillos y f√°ciles de navegar para el cliente con esta actualizaci√≥n‚ÄĚ, dice Shimizu.

En el panel frontal, el sistema de insignias brinda detalles que identifican claramente el grano tostado y las notas de cata. Para enfatizar las caracter√≠sticas √ļnicas de cada mezcla, el equipo creativo us√≥ t√©rminos m√°s descriptivos y culinarios para describir las notas de sabor que los que se encuentran en el empaque anterior. Por ejemplo, Veranda Blend se actualiz√≥ de "tenue y suave" a "malta tostada y chocolate con leche", y el tostado italiano pas√≥ de "tostado y dulce" a "cacao oscuro y malvavisco tostado".

La identificaci√≥n de la intensidad del tostado es una barra de color en la parte inferior de la insignia que usa una paleta de oro, cobre y p√ļrpura, establecida cuando Starbucks renov√≥ su empaque en 2011. Los nuevos dise√Īos usan esta se√Īal visual para identificar Blonde (gold), Medium (cobre) y Dark (p√ļrpura).

La nueva arquitectura también trae el sello de abastecimiento ético al panel frontal para subrayar el compromiso de Starbucks de impactar positivamente las vidas y los medios de subsistencia de los caficultores y sus comunidades. En la parte posterior del panel de la bolsa hay un código QR que puede conectar a los clientes en los Estados Unidos y Canadá con el lugar donde se cultiva el café utilizando la herramienta de trazabilidad digital de Starbucks. También en el panel posterior hay instrucciones de preparación.

Lo que sigue son descripciones de cada una de las cinco mezclas de granos integrales y la estrategia detr√°s de la obra de arte renovada del empaque para cada una, proporcionada por Starbucks.

Mezcla Veranda

Starbucks ha pasado d√©cadas trabajando con productores de caf√© en toda Am√©rica Latina. Esta mezcla se inspir√≥ en el caf√© ligeramente tostado que se bebi√≥ juntos a lo largo de los a√Īos, a menudo disfrutado en una terraza fresca con vista a los frondosos cafetales. Sutil pero delicioso con notas de malta dulce tostada y chocolate con leche, es un caf√© atractivo y accesible que se mezcla maravillosamente con la leche.

Veranda Blend Starbucks

‚ÄúEste arte pretende transportar a los clientes a una animada veranda en Am√©rica Latina, dando una idea tangible del origen del caf√©‚ÄĚ, dice Yumi Reid, dise√Īadora e ilustradora de Starbucks. ‚ÄúQuer√≠amos que el dise√Īo reflejara la historia de Starbucks Blonde Roast a trav√©s del uso del color: el color tostado es primario, apoyado por el verde de la casa en los colibr√≠es. Los colores de acento brillantes en el follaje resaltan a√ļn m√°s la historia de este incre√≠ble caf√©‚ÄĚ.

Starbucks Pike Place

Nombrado en honor a la primera tienda de Starbucks, en Pike Place Market de Seattle, Starbucks Pike Place Roast se sirve fresco todos los días en las tiendas Starbucks de todo el mundo. Una mezcla suave y bien redondeada de tostado medio de granos latinoamericanos con sabores sutilmente ricos de cacao y praliné, lo convierte en el café preparado perfecto.

Pike Place Roast Packaging Starbucks

‚ÄúAl emprender este dise√Īo, buscamos aprovechar los elementos reconocibles y la historia de nuestra marca en Pike Place. Para lograr esto, utilic√© motivos de nuestra herencia en un estilo que recuerda a las etiquetas e insignias de equipaje de viaje‚ÄĚ, dice Bridget Shilling, dise√Īadora e ilustradora de Starbucks. ‚ÄúSi bien la bolsa celebra nuestra historia, quer√≠a asegurarme de que el dise√Īo todav√≠a se basara en el caf√©, de modo que las plantas de caf√© se intercalaran por todas partes. Utilizamos procesos de impresi√≥n para garantizar que los tonos cobrizos cobraran vida para lograr un efecto c√°lido y met√°lico‚ÄĚ.

Sumatra de origen √ļnico

El caf√© de Sumatra ha estado en el men√ļ de Starbucks desde 1971, y el tigre de Sumatra, que vive en la isla de Indonesia, ha sido su s√≠mbolo desde su primer sello de caf√©. Para transmitir su sabor audaz y con cuerpo, el dise√Īador y yo La ilustradora Abby McCartin us√≥ colores morados intensos para enfatizar el tostado oscuro de Starbucks Sumatra con toques verdes y azules junto con foil de aluminio en las rayas de tigre y las plantas.

Sumatra Starbucks

‚ÄúCre√© un efecto interesante ajustando la escala del tigre en relaci√≥n con las palmeras y el paisaje selv√°tico, notando las similitudes entre las formas del tigre y las hojas de palma‚ÄĚ, dice McCartin. ‚ÄúPonerlos en capas agrega un elemento de diversi√≥n y misterio; definitivamente ves las rayas de tigre a primera vista, pero una vez que miras m√°s de cerca, encuentras m√°s‚ÄĚ.

Origen √önico Guatemala Antigua

En el Valle de Antigua, el café es una tradición familiar y un motivo de orgullo. Generaciones de agricultores han trabajado el rico suelo volcánico, perfeccionando su oficio y produciendo algunos de los mejores cafés. Un favorito desde los inicios de Starbucks en 1971, este café es rico y refinado, con notas elegantes de cacao espolvoreado y especias suaves.

Guatemala Starbucks

La herencia de este caf√© se presenta a trav√©s del ave quetzal en medio de la vida vegetal de la regi√≥n de Antigua. Los dise√Īadores de Starbucks actualizaron el estilo de ilustraci√≥n para que fuera ingenioso y sofisticado, utilizando capas de textura y l√≠neas delicadas para crear profundidad y detalle en todo el dise√Īo. Los colores cambian a c√°lidos tonos cobrizos, hablando con el tostador del caf√© y brindando un brillo hermoso.

Caffé Verona

Bautizado en honor a una ciudad conocida por el romance porque es f√°cil enamorarse al primer sorbo, esta mezcla de varias regiones ha ganado corazones durante d√©cadas. Creado originalmente como caf√© de postre para un restaurante de Seattle, r√°pidamente se convirti√≥ en un √©xito en las tiendas Starbucks. Bien equilibrado y rico en sabores de cacao oscuro y az√ļcar caramelizada, combina perfectamente con cualquier chocolate.

Caffé Verona Starbucks

‚ÄúNombrado en honor a la ciudad donde se desarrolla Romeo y Julieta, quer√≠amos que este tostado oscuro se sintiera rom√°ntico e hiciera referencia a la arquitectura ornamentada‚ÄĚ, dice el dise√Īador e ilustrador McCartin. ‚ÄúEn capas con nuestras ic√≥nicas rosas de Verona, encuentras una fuente burbujeante, hiedra que cubre los balcones y detalles estilo castillo italiano. Este arte est√° destinado a transportar‚ÄĚ.

Los nuevos dise√Īos de empaque para la l√≠nea principal de caf√© en grano integral de Starbucks debutaron en los estantes de las tiendas Starbucks y los minoristas de comestibles en agosto.