Keurig Dr Pepper (KPD), empresa estadounidense de bebidas con un portafolio de más de 125 marcas propias, licenciadas y asociadas, acaba de anunciar un plan de innovación para el sistema de procesar porciones de uso individual de café, que implica una forma totalmente nueva de preparar la bebida.
La pieza central de esta visión es la introducción de las K-Rounds™, o cápsulas que se muelen, prensan y envuelven en una capa protectora patentada a base de plantas, preservando así el sabor y aroma del café sin necesidad de usar plástico o aluminio.
Compatible con la nueva cafetera Keurig Alta™, el sistema reinventado les permitiría a los consumidores preparar una amplia gama de bebidas frías y calientes con la calidad de un barista.
Las opciones incluyen desde un expreso intenso hasta un café filtrado, sin la necesidad de dominar complicadas técnicas de preparación y sin los elevados precios de las cafeterías.
Keurig
Bob Gamgort, presidente y director ejecutivo de Keurig Dr Pepper, expresó cómo "Hace treinta años, Keurig cambió la forma en que los consumidores preparaban café con el lanzamiento del sistema de café en porciones individuales K-Cup. Hoy, estamos aplicando toda nuestra experiencia para crear un nuevo sistema revolucionario que redefinirá cómo los consumidores prepararán café en las próximas décadas".
Las cápsulas K-Rounds™ estarán disponibles en diferentes tamaños para tipos específicos de bebidas de café y vendrán marcadas con un código que la cafetera Keurig Alta leerá automáticamente para determinar la presión y el perfil de extracción necesarios para obtener el máximo sabor, aroma y riqueza de cada variedad de café. La nueva cafetera Keurig Alta también brindará la opción de preparar cápsulas K-Cup existentes para que los usuarios puedan disfrutar de las más de 500 variedades que ofrece la familia de marcas Keurig.
Keurig
El desarrollo de la cafetera Keurig Alta y de las cápsulas sin plástico K-Rounds es el resultado de un proyecto de innovación de varios años que incorpora importante propiedad intelectual en diseño y procesos de bebidas, cápsulas, electrodomésticos y técnicas de fabricación. En un esfuerzo por garantizar la sustentabilidad, y se espera que las cápsulas K-Rounds estén certificadas como compostables en el futuro cercano.
Para involucrar a los consumidores en este proceso de innovación, Keurig ofrecerá oportunidades para enviar a la compañía comentarios clave acerca del desarrollo continuo del sistema Keurig Alta en varias fases de prueba beta, la primera de las cuales comenzará en el último trimestre de 2024.
Además, los consumidores pueden visitar www.keurig.com/krounds para registrarse y recibir actualizaciones exclusivas sobre las innovaciones futuras de Keurig, y contar con la posibilidad de ser seleccionado como probador beta de un prototipo de la cafetera Keurig Alta™.
