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Serac: tecnología de esterilización de tapas sin químicos

¬°V√©ala en PACK EXPO Las Vegas, en el estand C-4600! La nueva tecnolog√≠a de esterilizaci√≥n BluStream¬ģ de Serac es un tratamiento de haz de luz de baja energ√≠a que puede administrarse a temperatura ambiente.

Serac: tecnología de esterilización de tapas sin químicos
Tecnolog√≠a de esterilizaci√≥n BluStream¬ģ
Serac

De acuerdo con el fabricante el sistema es capaz de garantizar una reducci√≥n bacteriol√≥gica de 6 log en 1 segundo sin utilizar ning√ļn producto qu√≠mico.

La tecnolog√≠a BluStream¬ģ se puede aplicar en cualquier tipo de tapa de HDPE, LDPE, PET, PP o aluminio y cualquier tama√Īo de botella. Esta tecnolog√≠a se utiliza para productos con alto contenido de √°cido, como jugos de frutas, as√≠ como productos con bajo contenido de √°cido, como t√©s, leches UHT, bebidas a base de leche y sustitutos de la leche.

Este m√≥dulo est√° dise√Īado para usarse en l√≠neas de embotellado de bebidas no refrigeradas y ESL de 90 d√≠as. Ebeam es un tratamiento f√≠sico seco. Para esterilizar la superficie, Ebeam dispensa un haz de electrones sobre la superficie del producto. Los electrones destruyen r√°pidamente los microorganismos al romper sus cadenas de ADN.

BluStream¬ģ les ofrece a los fabricantes una soluci√≥n perfectamente segura, monitoreada en tiempo real y ecol√≥gica. La tecnolog√≠a BluStream¬ģ puede integrarse en nuevas l√≠neas Serac, as√≠ como en m√°quinas existentes, sea cual sea el fabricante original de m√°quina.

El m√≥dulo BluStream¬ģ de Serac se destaca en el mercado de envases as√©pticos. Utiliza haces de electrones de baja energ√≠a que no penetran en el material tratado y no afectar√°n la estructura interna de la tapa.

El tratamiento con BluStream¬ģ es altamente eficiente. Asegura una reducci√≥n bacteriol√≥gica de 6 log en solo 0.3 a 0.5 segundos por lado. Es este nivel de eficiencia permite que sea utilizado en envases as√©pticos.

A diferencia de las soluciones APA y H2O2, BluStream¬ģ no usa ning√ļn qu√≠mico y no requiere altas temperaturas. Esto le permite evitar cualquier residuo qu√≠mico y cualquier distorsi√≥n de las tapas.

Serac: tecnolog√≠a de esterilizaci√≥n de tapas sin qu√≠micosM√°quina de esterilizaci√≥n BluStream¬ģSeracBluStream¬ģ: esterilizaci√≥n perfectamente controlada con impacto ambiental reducido

La tecnolog√≠a BluStream¬ģ utiliza un proceso mucho m√°s simple que hace que la esterilizaci√≥n sea m√°s f√°cil de monitorear.

El tratamiento ebeam solo depende de 3 parámetros críticos fáciles de controlar: el voltaje, la intensidad de corriente y el tiempo de exposición. En comparación, la esterilización con H2O2 depende de 7 parámetros críticos; salida, temperatura y tiempo para aire caliente, salida, temperatura, concentración y tiempo para peróxido de hidrógeno.

La reducción bacteriológica se garantiza tan pronto como la tapa se haya expuesto a la dosis recomendada de electrones. Esta dosis se administra a través de parámetros perfectamente controlables y se puede controlar en tiempo real mediante una prueba de dosimetría simple. La esterilización se confirma en tiempo real, lo que no es posible con pruebas de laboratorio químico. Los productos se pueden lanzar y enviar rápidamente, lo que reducirá el inventario.

BluStream¬ģ tambi√©n trae beneficios ambientales que reducir√°n la huella ambiental. No requiere agua, calefacci√≥n o vapor. Al eliminar estos requisitos, consume poca energ√≠a y no genera residuos t√≥xicos.

BluStream¬ģ: esterilizaci√≥n continua de tapas en un m√≥dulo compacto

En comparaci√≥n con las soluciones de esterilizaci√≥n qu√≠mica, el m√≥dulo de esterilizaci√≥n con tapa BluStream¬ģ es altamente compacto. Ocupa solo 3 metros cuadrados de superficie. Permite la descontaminaci√≥n continua de 6 registros dentro de la tapa y 3 registros fuera de la tapa, con una salida de hasta 900 unidades por minuto.

Este módulo se puede integrar en todas las líneas de embotellado aséptico y ESL. Puede ser utilizado por cualquier fabricante que desee controlar mejor la esterilización de su tapa y promover métodos de producción ambientalmente responsables.