El consumidor actual de Brasil está buscando formatos y volúmenes de empaque para ayudar a evitar el desperdicio de alimentos.
Nestlé Brasil instaló recientemente una máquina de envasado aséptico de SIG Combibloc capaz de llenar cartones combiblocMidi de 500, 750 y 1.000 ml para sus populares leches UHT Molico y Ninho.
Mientras que, en el pasado, solo un formato de empaque de 1 L era suficiente para la venta minorista, el consumidor actual de Brasil está buscando formatos y volúmenes de empaque para ayudar a evitar el desperdicio de alimentos. Los productos lácteos saludables en empaques de menos de 1,000 ml cumplen con las últimas tendencias de los consumidores en cuanto a movilidad, estilo de vida saludable e individualización.
Según SIG, los fabricantes de productos de marca que son sensibles a las fluctuaciones del mercado, como la leche y los productos lácteos, deben enfrentar el desafío de estas tendencias de los clientes y lograr la eficiencia operativa en sus procesos de producción. Lo que se necesita son soluciones que, además de la flexibilidad, garanticen la máxima eficiencia y la reducción del desperdicio, para lograr una mejor ecuación costo-beneficio.
Con las soluciones flexibles y eficientes de SIG, la empresa Nestlé Brasil se ve a sí misma bien equipada para cumplir con los requisitos actuales. Sus amadas leches UHT Molico y Ninho se han empacado y comercializado en cartones combiblocMidi de 1.000 y 500 ml y 1.000 ml, respectivamente, desde marzo de 2018. Para este fin, una máquina de llenado SIG CFA 812 con una capacidad de 12.000 empaques por hora está en funcionamiento en la planta de Nestlé en Carazinho (RS), más conocida como Nestlé Sul.
La máquina de llenado SIG CFA 812 ahora está funcionando al 94% de eficiencia de la línea técnica. Anselmo Nascimento, Gerente de planta de Nestlé Sul dice: "Hemos superado nuestro tiempo de producción promedio de 58 a 60 horas, alcanzando nuevos ciclos de tiempo de 72 horas. La línea de SIG también ha alcanzado la excelencia en términos de calidad y estándares, especialmente en lo que respecta a la seguridad de los alimentos, la validación aséptica, la excelente eficiencia de la línea del 94 por ciento y una pérdida promedio de menos del 0.2 por ciento".
