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Key Technology presenta nuevas clasificadoras ópticas

Key Technology presenta en PACK EXPO Las Vegas 2023, en el estand C-4225, la nueva familia COMPASS® de clasificadoras ópticas de alimentos.

COMPASS es ideal para clasificar frutas y verduras procesadas, congeladas y preprocesadas, nueces, verduras de hojas verdes, papas fritas, dulces y otros productos alimenticios.
COMPASS es ideal para clasificar frutas y verduras procesadas, congeladas y preprocesadas, nueces, verduras de hojas verdes, papas fritas, dulces y otros productos alimenticios.

Impulsadas por tecnología de inspección de próxima generación, así como un nuevo motor de clasificación e interfaz de usuario ergonómica, COMPASS es una clasificadora óptica fácil de usar, que logra una eliminación consistentemente precisa de materiales extraños (FM) y defectos del producto y simplificando la operación del sistema, el saneamiento y mantenimiento, de acuerdo con su fabricante.

COMPASS les ayuda a los procesadores a automatizar y mejorar la gestión de calidad de sus productos alimenticios, mientras maximiza el rendimiento y aumenta la rentabilidad.

“La tecnología de clasificación óptica se ha desarrollado significativamente durante la última década. Hasta ahora, capacidades de clasificación más avanzadas implicaban un sistema que también era más complejo de operar y costoso de mantener. COMPASS es la primera clasificadora que rompe ese paradigma: ofrece una precisión de clasificación alta y constante, un retorno de la inversión convincente y un funcionamiento significativamente más simple e intuitivo que cualquier otro sistema de clasificación de alimentos”, afirma Jack Lee, presidente del Grupo Duravant - Soluciones de manejo y clasificación de alimentos.

De acuerdo con Key, COMPASS es ideal para clasificar frutas y verduras procesadas, congeladas y preprocesadas, nueces, verduras de hojas verdes, papas fritas, dulces y otros productos alimenticios. Gracias a sus avanzados sensores y tecnología de iluminación, así como al nuevo y potente motor de clasificación NEXT de Key, COMPASS identifica y separa con precisión plástico, vidrio, papel y otros cuerpos extraños orgánicos e inorgánicos de la línea, además de clasificar los defectos específicos del producto que cada procesador desea, para lograr entregar el grado de calidad del producto que esperan los usuarios.

COMPASS está diseñada para una extrema facilidad de uso. Su interfaz de usuario altamente intuitiva imita la navegación de aplicaciones de dispositivos inteligentes y permite a un operador sin conocimientos técnicos dominar rápidamente el uso del clasificador. Los operadores pueden crear y editar rápidamente recetas de clasificación de COMPASS para garantizar un rendimiento constante en cada procesamiento del producto.

COMPASS cuenta con Key Discovery™, un software de generación de informes y análisis de datos que convierte la clasificadora en un dispositivo conectado al IIoT, brindando una gran cantidad de información sobre la calidad del producto y el proceso de clasificación que brinda a los procesadores de alimentos información valiosa sobre el funcionamiento de su línea.

El sistema se ofrece en una gama configurable de tipos y tamaños de sistemas para satisfacer los requisitos de capacidad y aplicaciones individuales del cliente. Key está introduciendo primero los modelos COMPASS alimentados por conducto, a los que seguirán variantes del clasificador alimentados por cinta. COMPASS se puede instalar en línea al inicio del proceso para clasificar el producto entrante, después de procesos de transformación críticos en la línea o al final de la línea de procesamiento de alimentos para garantizar la calidad y seguridad del producto final antes del envasado.

Key brinda soporte a sus clientes en todo el mundo a través de una extensa red de ventas y su equipo de servicio global SupportPro.