Vigilancia en operaciones de procesamiento y empaque de alimentos

Con la posibilidad del escaneo múltiple, el detector Sentinel responde a los retos de la identificación de partículas muy difíciles de detectar.

Este equipo ofrece un enfoque que le permite al usuario seleccionar entre una y cinco frecuencias.

Un sistema de detección de metales mediante escaneo múltiple fue una de las tecnologías presentadas por la empresa Thermo Fisher Scientific en Pack Expo Chicago 2018. Denominado Sentinel, este desarrollo utiliza una tecnología innovadora para superar las limitaciones de los detectores de frecuencia única o doble, e incorpora una combinación de hasta cinco frecuencias que el usuario puede seleccionar para identificar contaminantes hasta un 70 por ciento más pequeños que los detectados con tecnologías anteriores.

Con la posibilidad del escaneo múltiple, el detector Sentinel responde a los retos de la identificación de partículas muy difíciles de detectar, con un enfoque que permite al usuario seleccionar entre una y cinco frecuencias y hacer pruebas de todos los tipos de materiales contaminantes que puedan afectar los productos, para ver cuáles de estas frecuencias funcionan mejor.

El alistamiento del detector Sentinel se realiza con la ayuda de un software dedicado exclusivamente a este propósito, lo que agiliza significativamente la puesta en marcha y reduce a un mínimo los tiempos improductivos de las líneas. Los productos nuevos que se vayan a revisar se pueden configurar fácilmente, con ayuda de un tutorial con guías gráficas, que llevan al usuario paso a paso a lo largo del proceso completo de alistamiento. El sistema cuenta además con reportes de rechazos que pueden utilizarse para trabajos posteriores y para el análisis de la información sobre el desempeño de la producción.

Más en Inspección/detección y controles