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Tetra Pak está basando su visión en empaques para alimentos más sustentables. Entre los beneficios figura minimizar los desechos, pues las nuevas tapas permanecerían adheridas al empaque. La huella de carbono también se puede reducir porque se planea que este tipo de tapas estén disponibles como una opción basada en plantas, aumentando así el contenido renovable de sus soluciones.
Al mismo tiempo, la compañía está acelerando la expansión de su oferta de popotes (pajitas o pitillos) de papel para garantizar más materiales renovables y con bajo contenido de carbono en toda la gama de soluciones de empaque. El objetivo de ello es abordar una amplia gama de necesidades de sustentabilidad de los clientes sin comprometer la seguridad alimentaria, al mismo tiempo que se mejora la experiencia de consumo del usuario final.
Lars Holmquist, vicepresidente ejecutivo de soluciones de envasado y operaciones comerciales de Tetra Pak, dice: “Estos son hitos clave en nuestro viaje hacia un empaque de alimentos más sustentable en el mundo: una caja de cartón que esté completamente fabricada a partir de materiales renovables o reciclados, y que sea completamente reciclable y carbono neutral. Nos esforzamos constantemente por ofrecer productos y servicios que agreguen valor a los alimentos y a las personas, al mismo tiempo que protegemos el planeta. Nuestra promesa, "Protege lo bueno™", junto con este sólido propósito, implica que estamos brindando a los clientes productos innovadores que también satisfacen las cambiantes demandas de la sociedad ".
Popote de papel en forma de U, en empaque de cartón de Tetra PakTetra Pak
Holmquist afirma que "aproximadamente 32% de todos los envases de plástico no se recolecta y el plástico puede tardar cientos de años en degradarse [1]. Nos enfocamos en el reciclaje por diseño, comprometiéndonos a invertir aproximadamente 100 millones de euros al año durante los próximos 5 a 10 años para desarrollar soluciones de empaque más sustentables. Esto incluye alternativas para reemplazar los plásticos de origen fósil y evitar tirar basura, así como maximizar el uso de materiales renovables de origen responsable en nuestros empaques. Abordar las necesidades de reciclaje de las personas es un componente crítico no solo para ser más sustentable sino logrando que los alimentos estén más disponibles y sean más seguros para todos los consumidores".
Lars Holmquist, vicepresidente ejecutivo de soluciones de empaque y operaciones comerciales de Tetra Pak.
Con esto en mente, Tetra Pak ha acelerado la innovación en el dominio de las tapas. Holmquist agrega: “El desafío significativo de implementar tapas sujetas al empaque es la escala del cambio que se viene a través de la cadena de valor. Si miramos solo a Europa, más de 1.000 líneas de envasado suministradas por nosotros potencialmente se transformarán, lo que se traducirá en más de 20.000 millones de envases que se espera se conviertan. Todo eso en tres años, mientras se minimiza el impacto en las operaciones de nuestros clientes, se optimiza la experiencia del consumidor y se contribuye tanto a minimizar la basura como a crear un empaque de cartón con un mayor contenido de origen vegetal y reciclado ".
Tetra Pak avanza en este complejo viaje al trabajar sin problemas en varios flujos de proyectos. En general, esto cubre aproximadamente 40 empaques diferentes con tapas sujetas al empaque. Está previsto que todos esos límites estén disponibles como una opción basada en plantas. El primero en ser lanzado al mercado es el cierre HeliCap™ 26 Pro. Este producto presenta un nuevo concepto de rosca y giro con una bisagra de bloqueo automático, que asegura la protección de los alimentos y brinda comodidad para el consumo en el hogar. Su mecanismo de apertura y cierre ha demostrado ser popular entre los consumidores, lo que demuestra que la solución ofrece más beneficios además de cumplir con los requisitos legislativos [3].
“No nos detendremos aquí. Innovamos continuamente nuestra oferta de aperturas sostenibles. Imaginamos un mundo en el que los envases de cartón nunca se conviertan en residuos y en el que cada cartón se recoja y se recicle”, concluye Holmquist.
Fuentes:
[1] Fuente: Fundación Ellen MacArthur, https://www.ellenmacarthurfoundation.org/
[2] El principal objetivo de la Directiva 2019/904 es la prevención y reducción de los desechos marinos de los artículos de plástico de un solo uso. La implementación de esta directiva en la legislación nacional de los estados miembros de la UE conducirá a la prohibición del mercado de productos seleccionados, siempre que existan alternativas asequibles, entre otras medidas. Si bien las prohibiciones sobre los popotes (pajitas/pitillos) de plástico entrarán en vigor en julio de 2021, los productores, minoristas y fabricantes de bebidas con sede en la UE, así como los importadores, están obligados a implementar tapones y tapas sujetas al empaque, diseñadas para permanecer adheridas a los contenedores, para julio de 2024.
[3] Estudio de consumo realizado en España, Italia y Polonia en noviembre de 2019, entre 300 consumidores a través de entrevistas cara a cara, centrado en la apertura de la HeliCap ™ 26 Pro en el envase Tetra Prisma® Aseptic 1000 Square.
