Keynotes EXPO PACK: una mirada visionaria y esencial a la industria del empaque

Por 1a. vez en Ciudad de México, Mundo PMMI presenta los Keynotes EXPO PACK, un sólido programa educativo que reúne a algunas de las voces más conocedoras de la industria en economía circular y empaque, Industria 4.0 y liderazgo femenino en la industria.

La valiosa oferta de tecnologías que los asistentes verán en las salas de exposición de EXPO PACK México 2022 refleja los cambios que vive la industria de envasado y procesamiento en México, en América Latina, y en el mundo entero. Detrás de cada innovación y avance en la funcionalidad y el rendimiento de una máquina o equipo, o en el desarrollo de un nuevo material o proceso, existe una razón que explica su causa y la respuesta que brinda a necesidades concretas.

Ese vínculo entre tecnología y las tendencias que la impulsan es el que ofrecerá en EXPO PACK México 2022 el programa académico Keynotes EXPO PACK, concebido para arrojar mucha luz a los profesionales de la industria sobre las transformaciones que está experimentando nuestra industria y así poder enfrentar los retos que están viviendo las empresas para su desarrollo y crecimiento.

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Los tres ejes temáticos del programa Keynotes EXPO PACK abordan aspectos clave para el desempeño, las operaciones y la conformación del equipo de talento humano de las empresas: sostenibilidad y economía circular, automatización y robótica en operaciones de empaque, el liderazgo de la mujer en nuestra industria y los retos que enfrenta para avanzar en la igualdad de género y en su participación en las carreras STEM.

Sostenibilidad y economía circular

Para tratar un tema con tantas vertientes e impactos como el de la sostenibilidad en la industria del empaque, son necesarias las visiones de distintos protagonistas de su cadena de valor. Con este enfoque, en el panel Una mirada de 360° a la economía circular y la sostenibilidad en empaques: trazando la ruta hacia 2025 y más allá estarán presentes líderes expertos en el tema de marcas como Nestlé y Danone, del Centro de Análisis de Ciclo de Vida y Diseño Sustentable en México, de la cadena minorista Walmart, y de la empresa de reciclaje Enval.

Carlos Ludlow Palafox, CEO de EnvalCarlos Ludlow Palafox, CEO de Enval

La experiencia de Danone en el diseño e implementación de programas de sustentabilidad será compartida durante el panel por Sofía Díaz, maestra en emprendimiento ambiental de la Universidad Strathclyde de Glasgow en Reino Unido, es actual gerente de economía circular y abastecimiento sostenible de Danone. Reconocida como una de las 60 mujeres que trabajan comprometidas por el medio ambiente y la sostenibilidad en México por parte de Empresas Verdes.

Consultora especialista en Circularidad y Producción Sostenible de la ONU – Fundadora del Centro de Análisis de Ciclo de Vida, y Diseño Sostenible, CADISConsultora especialista en Circularidad y Producción Sostenible de la ONU – Fundadora del Centro de Análisis de Ciclo de Vida, y Diseño Sostenible, CADIS


Con la visión que le brindan más de 17 años de trabajo continuo con Nestlé, Juan Pardo, director de Asuntos Corporativos y de Creación de Valor Compartido en esta empresa en México, compartirá su perspectiva en estrategias de desarrollo sostenible, con un enfoque en el modelo que la empresa ha implementado para asegurar resultados de alto impacto, extensivos al conjunto de sus grupos de interés.

Sofía Díaz, Gerente de Sustentabilidad y Abastecimiento Sostenible de Danone MéxicoSofía Díaz, Gerente de Sustentabilidad y Abastecimiento Sostenible de Danone México

La visión de la sostenibilidad en el envasado y la comercialización de bienes de consumo masivo la aportará al panel la maestra Claudia de la Vega, directora de Asuntos Corporativos de Walmart para México y Centroamérica, graduada en Relaciones Internacionales, con especialización en Ciencias y Prácticas de Desarrollo Sostenible de la Universidad de Queensland, en Australia, y diplomada en Economía Circular y Estrategias de Sostenibilidad de la Universidad de Cambridge, en el Reino Unido. La exposición de las políticas y estrategias de sostenibilidad de Walmart, destacadas en el mundo entero por su efectividad, permitirán a los asistentes conocer los modelos y las exigencias que cobran cada día mayor fuerza en las alternativas de envasado sostenible.

Claudia de la Vega, Directora de Asuntos Corporativos de WalmartClaudia de la Vega, Directora de Asuntos Corporativos de Walmart

El círculo completo de la sostenibilidad en materiales de empaque lo cerrará Carlos Ludlow Palafox, ingeniero químico de la Universidad Iberoamericana de México y doctor de la Universidad de Cambridge en el Reino Unido. La combinación de científico, investigador y empresario de Carlos Ludlow le brinda una mirada amplia e incluyente, que comprende desde el desarrollo de un proceso especial de reciclaje de envases plásticos hasta la creación de su empresa, Enval, con instalaciones en Reino Unido y México, e innovadoras alianzas en proyectos de reciclaje muy importantes en México con firmas como Greenback Recycling Technologies y Nestlé.

Juan Pardo, director de Asuntos Corporativos y Creación de Valor Compartido de NestléJuan Pardo, director de Asuntos Corporativos y Creación de Valor Compartido de Nestlé

Las mujeres y su impacto en la industria

Reunir a cuatro de las mujeres más influyentes de México en un panel sobre liderazgo femenino en la industria, es la mejor garantía de poder contar con el análisis profundo, e incluyente sobre este tema esencial.

Laura Bonilla, Presidenta de CANAINCALaura Bonilla, Presidenta de CANAINCA

Los puntos de vista y las experiencias de Graciela Rojas Montemayor, Claudia Jañez, Laura Bonilla y Edurne Balmori serán compartidas en el panel del 15 de junio Liderazgo femenino y la industria del empaque en América Latina - Impulsando la igualdad de género y las carreras STEM, y abrirán una conversación muy valiosa e importante para conocer el papel fundamental que tiene para la industria el acceso cada vez mayor de mujeres a posiciones de dirección y decisión. The Packaging & Processing Women’s Leadership Network (PPWLN) patrocina este magno evento.

La promoción entre las mujeres de las carreras en ciencia, tecnología, ingeniería y matemáticas (STEM en inglés) será analizada por Graciela Rojas Montemayor, fundadora y presidenta actual del Movimiento STEM en México. La maestra Rojas Montemayor fue considerada entre las 100 mujeres líderes en el mundo en su campo y recibió para México el premio Globant en la categoría Game Changer por el impulso que ha dado a la opción de que niñas y estudiantes jóvenes elijan carreras en estas áreas como preferencia para su desarrollo profesional.

Edurne Balmori es líder en temas de equidad de género e inclusión y una de las 100 mujeres más poderosas de México, de acuerdo con la revista Expansión. Ingeniera y tecnóloga de alimentos de la Universidad Iberoamericana, la maestra Balmori fue distinguida por la Red Mundial de Mujeres como “Mujer icónica en la creación de un mundo mejor para todas y todos en diversidad e inclusión”. Durante su anterior labor al frente de la empresa mexicana METCO hasta febrero de este año, conformó una plantilla de trabajo en la que la representación femenina alcanzó un 65% del personal, una experiencia exitosa que confirma el papel fundamental de la presencia femenina en la industria y en los procesos de envasado y procesamiento.

Claudia Jañez, una de las líderes más influyentes de los negocios en México, con 25 años de experiencia en empresas como DuPont, Ford, GE y PepsiCo.Claudia Jañez, una de las líderes más influyentes de los negocios en México, con 25 años de experiencia en empresas como DuPont, Ford, GE y PepsiCo.Una visión experimentada de la industria la aportará en el panel Claudia Jañez, consejera independiente de importantes grupos empresariales y de la Bolsa Mexicana de Valores, con una trayectoria de más de 25 años en empresas globales como PepsiCo, General Electric, DuPont y Ford. La maestra Jañez es una trabajadora incansable en la apertura de nuevos caminos para una generación de mujeres jóvenes en la industria. Su trabajo la ha llevado a ser considerada por revistas como Expansión, Fortune y Forbes como una de líderes más influyentes e importantes en los negocios de México.

Edurne Balmori, Líder en Asuntos de Equidad de Género e Inclusión.Edurne Balmori, Líder en Asuntos de Equidad de Género e Inclusión.

Laura Bonilla, con un legado de casi cuatro décadas en posiciones de alta responsabilidad en Unilever y hoy a cargo de los Asuntos Corporativos para el Norte de Latinoamérica, le brindará al encuentro de mujeres una perspectiva corporativa y su visión de conjunto adquirida en su trayectoria gremial en consejos directivos de entidades como CONCAMIN y la International Chamber of Commerce. Considerada por la revista Poder y Negocios como una de las mujeres más poderosas de la industria, la maestra Bonilla tiene una historia de vida personal y profesional inspiradora, que es ejemplo para la juventud de México y América Latina.

Graciela Rojas Montemayor, presidenta y fundadora del Movimiento STEM en MéxicoGraciela Rojas Montemayor, presidenta y fundadora del Movimiento STEM en México

La Industria 4.0 y las operaciones de empaque

Dos ingenieros electrónicos, en representación de la Organización para la Automatización y el Control de las Máquinas -OMAC- hablarán en Keynotes EXPO PACK el 16 de junio sobre esta dinámica tendencia que está transformando las operaciones en la industria de envasado y procesamiento. El ingeniero Enmanuel Aparicio, especialista en Estandarización de Tecnologías y Soluciones de Electrificación, Automatización y Comunicación Industrial para el Sector de Bebidas, Ciberseguridad Industrial e Internet Industrial de las Cosas, analizará con el ingeniero Sergio Salinas las inmensas oportunidades y retos para las empresas del sector que buscan abrazar la transformación digital en procesos y operaciones de envase que nos trae la Industria 4.0. El maestro Salinas suma a su profesión de ingeniero electrónico y de comunicaciones una maestría en Administración de Tecnologías de la Información y ha participado en importantes proyectos de automatización con empresas del sector de alimentos y bebidas, químico, petrolero, eléctrico y automotor.


En la conferencia en Keynotes EXPO PACK profundizarán en los retos actuales y futuros de la industria del empaque en la adopción de IIoT. Los dos ingenieros, hoy en posiciones clave en la empresa de tecnología Siemens, presentarán un análisis muy importante al respecto, que abre cada día mayores posibilidades para capitalizar en los datos ofrecidos por las máquinas y equipos, crear entornos de innovación digital, y avanzar en modelos de operación modernos, eficientes, productivos y seguros.

Enmanuel Aparicio, Siemens en representación de la Organización para la Automatización y el Control de las Máquinas, OMAC.Enmanuel Aparicio, Siemens en representación de la Organización para la Automatización y el Control de las Máquinas, OMAC.

Más información sobre el programa Keynotes EXPO PACK 2022 puede consultarse en www.expopackmexico.com.mx/es/education/keynotes

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