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Se aprueba en Colombia ley de etiquetado frontal de alimentos

Luego de su tercer debate en el Senado la ley fue debatida en la sesión plenaria, antes de hacerse realidad.

Se aprueba en Colombia ley de etiquetado frontal de alimentos
A la ley le queda pendiente la conciliación del texto final y su sanción por parte del presidente de la República.
Getty Images

Primero fueron Chile, México, Uruguay y Perú, y ahora el turno es para Colombia. Luego de dos años de intensas campañas publicitarias invitando al público colombiano a sumarse a su respaldo y de lograr su aprobación en tres debates previos, los promotores de la nueva ley de etiquetado de alimentos procesados lograron que se concretara su iniciativa legislativa.

En días pasados, los promotores habían solicitado al presidente del Senado colombiano, Arturo Char, que incluyera en el orden del día la última discusión del proyecto. “Esperamos que la mesa directiva del Senado priorice la salud pública de millones de colombianas y colombianos, por encima del lucro privado de unos pocos”, señalaron en una carta dirigida al órgano legislativo.

Los ponentes del proyecto anunciaron la aprobación del proyecto en sus redes sociales, y explicaron el objetivo que se busca con la nueva legislación de ayudar a prevenir enfermedades crónicas no transmisibles asociadas con hábitos alimenticios que priorizan el consumo excesivo de bebidas y alimentos ultraprocesados.

Uno de los ponentes de la ley, el senador Juan Luis Castro, celebró en redes sociales la decisión, señalando que la aprobación fue “fruto del trabajo de muchos años y muchas personas, ahora todos los que estaban pendientes ayudaron a presionar el interés por la salud pública en Colombia”.

El proyecto, que estuvo a punto de naufragar en su última instancia de aprobación y fue aprobada apenas tres días antes del cierre de las sesiones del Congreso, busca que los colombianos cuenten con información clara sobre los componentes de los alimentos que adquieren, a través de un etiquetado frontal que les advierta sobre la presencia de altos contenidos de azúcares, sodio o grasas saturadas en los productos que consumen.

Como parte del proyecto, se ha determinado que el Ministerio de Salud colombiano establezca un reglamento que indique la manera en que debe realizarse el etiquetado frontal. A la ley le queda pendiente la conciliación del texto final y su sanción por parte del presidente de la República.