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Multinacionales due√Īas de marca y fabricantes de maquinaria original dialogan abiertamente en Bogot√°

Flexibilidad y modularidad en los equipos, disciplina en las solicitudes de propuesta (RFP), y respaldo de las OEM a los nuevos retos de sustentabilidad en empaques, entre las demandas m√°s importantes de las due√Īas de marca en panel de PMMI en Bogot√°.

Multinacionales dueñas de marca y fabricantes de maquinaria original dialogan abiertamente en Bogotá
En casos de integración de tecnologías de distintas generaciones, el papel del proveedor de la maquinaria es crucial para garantizar los mejores resultados.

En el marco de Andina Pack 2019, la Asociaci√≥n para las Tecnolog√≠as de Envasado y Procesamiento (PMMI) reuni√≥ en un panel a cuatro expertos en operaciones, manufactura, ingenier√≠a y desarrollo de empaque de grandes empresas multinacionales l√≠deres en la producci√≥n de bienes de consumo masivo empacados (CPG, por su sigla en ingl√©s) con presencia en Colombia y en distintos pa√≠ses de Am√©rica Latina,  para intercambiar visiones y hacer recomendaciones que permiten potenciar la elecci√≥n y el aprovechamiento de la maquinaria de empaque ofrecida por los distintos fabricantes de equipos originales (OEM).

El panel organizado por PMMI en la ciudad de Bogot√° el pasado 20 de noviembre en esta feria, deja aclaradoras conclusiones y sugerencias para un trabajo colaborativo que se refleje en mayor flexibilidad, eficiencia operativa y sustentabilidad para las compa√Ī√≠as due√Īas de marca.

Con enfoques diversos de sus respectivos mercados verticales de alimentos y bebidas, cuidado personal, y de productos y dispositivos m√©dicos, los participantes en el panel de PMMI en Andina Pack 2019 ‚Äú¬ŅC√≥mo mejorar la comunicaci√≥n y la comprensi√≥n mutua entre los propietarios de marca (CPG) y los fabricantes de equipos originales (OEM)? ¬ŅC√≥mo obtener lo mejor de su proveedor de equipos originales?‚ÄĚ, respondieron a cuatro preguntas enfocadas en: los m√°s grandes desaf√≠os actuales en su operaci√≥n; factores clave para la selecci√≥n de los proveedores de maquinaria y equipo de empaque y procesamiento; importancia de los procesos de solicitud de propuesta; y consideraciones que tienen las empresas due√Īas de marca al momento de reemplazar o modernizar sus m√°quinas y tecnolog√≠as de empaque.

Estos encuentros que PMMI propicia en las ferias y reuniones de la industria son eventos cada vez m√°s apreciados. Reunir las voces y los puntos de vista de usuarios de las tecnolog√≠as en las compa√Ī√≠as due√Īas de marca con el conocimiento y la experiencia de los fabricantes de equipo original (OEM, por su sigla en ingl√©s) ha demostrado ser un instrumento eficaz para poder comprender mejor las necesidades y desaf√≠os que imponen los cambiantes mercados finales de hoy.

Desafíos asumidos

Los cuatro panelistas coincidieron en que la creciente diversidad de nuevos formatos de empaque en los mercados impone retos grandes a los propietarios de marca, quienes buscan cada vez m√°s m√°quinas m√°s flexibles y simples, preferiblemente modulares, que sean de f√°cil mantenimiento, y adem√°s permitan realizar con rapidez cambios entre distintos trabajos.

Una de las panelistas representante de uno de los m√°s grandes y reconocidos grupos fabricantes de productos para el cuidado personal en Colombia, se√Īal√≥ enf√°ticamente c√≥mo el respaldo de los fabricantes originales de equipos y las tecnolog√≠as para lograr los objetivos y metas de sustentabilidad en empaques de las empresas due√Īas de marca es, en su opini√≥n, hoy el factor m√°s importante y disruptivo en la toma de decisiones de adquisici√≥n de tecnolog√≠as, y para el cual esperan m√°s y m√°s un acompa√Īamiento y un compromiso por parte de los OEM.

‚Äú¬ŅCu√°ntos de ustedes est√°n trabajando con los proveedores de materiales de empaque y con los propietarios de marca para dar respuesta al tema de la contaminaci√≥n de los empaques pl√°sticos?‚ÄĚ, cuestion√≥ la panelista invitada a los fabricantes de equipos originales presentes.

Por su parte, el panelista participante de la industria de bebidas expres√≥ c√≥mo una preocupaci√≥n cr√≠tica para las firmas due√Īas de marca est√° en la capacitaci√≥n de los operarios para el manejo de las nuevas m√°quinas y tecnolog√≠as adquiridas, para lo cual quisieran una mayor participaci√≥n directa de los fabricantes de equipos en el dise√Īo de programas de certificaci√≥n en el conocimiento y operaci√≥n de las m√°quinas.

‚ÄúEntre los mayores desaf√≠os que enfrentamos hoy en nuestra operaci√≥n est√° el que las habilidades de capacitaci√≥n y el perfil educativo de nuestros operarios no coinciden con las habilidades requeridas para operar las nuevas tecnolog√≠as adquiridas. Las OEM pueden ayudar, por tanto, a pasar de un esquema de capacitaci√≥n por habilidades a un programa de certificaci√≥n, donde es el OEM el responsable de asegurar las habilidades, en lugar de las empresas due√Īas de marca‚ÄĚ, afirm√≥ durante el panel en Bogot√°.

A la hora de elegir

Para el representante de la empresa de productos m√©dicos y de cuidado de la salud participante en el panel, ingeniero electr√≥nico y el experto en materia de empaques de una destacada firma farmac√©utica con presencia en distintos pa√≠ses de Am√©rica Latina y el  mundo, dos aspectos intervienen decisivamente en la elecci√≥n de un proveedor de equipos de envasado: la capacidad para ofrecer equipos que cumplan a cabalidad con los requerimientos que existen para la producci√≥n en cuartos limpios; y fabricantes que conozcan con claridad las necesidades de los productores y los ayuden a lograr implementaciones exitosas en entornos rigurosamente regulados.

A este punto se suma la disponibilidad de un servicio que cubra las etapas de instalaci√≥n, arranque y posventa, y que se ofrezca al personal de operaciones en espa√Īol. ‚ÄúEs muy importante ofrecer un servicio de instalaci√≥n, puesta en marcha y postventa eficaz, eficiente y en espa√Īol, pues la mayor√≠a de los t√©cnicos de mantenimiento en nuestro pa√≠s y regi√≥n no hablan ingl√©s. El idioma es una barrera cuando el proceso necesita reducir el tiempo de instalaci√≥n, puesta en marcha y mantenimiento‚ÄĚ, afirm√≥.

Soluciones que acompa√Īen la innovaci√≥n es para la panelista de la industria de art√≠culos de cuidado personal un factor que diferencia a un proveedor de tecnolog√≠as de otro. ‚ÄúEstamos en la era de la flexibilidad‚ÄĚ, se√Īal√≥ durante su intervenci√≥n, ‚Äúy una gran inversi√≥n financiera para una sola soluci√≥n no resuelve nada en absoluto‚Ķ necesitamos m√°s versatilidad en los cambios si queremos innovar en una estructura o en un material de empaque‚ÄĚ, dijo.

En la industria de bebidas, donde las inversiones en maquinaria de embotellado y empaque son por lo general millonarias, tres elementos esperan las marcas al momento de considerar un proveedor, seg√ļn el gerente de Ingenier√≠a de la firma due√Īa de marca participante, que cuenta con presencia en Colombia y otros cinco pa√≠ses de Am√©rica Latina: la calidad inherente de las m√°quinas y procesos; un adecuado servicio posventa que garantice la confiabilidad a la producci√≥n y repuestos disponibles todo el tiempo y para todas las m√°quinas; as√≠ como el compromiso de que el fabricante sea un verdadero socio para el desarrollo de nuevos productos, en especial en lo referente a la oportunidad, la flexibilidad y la confiabilidad.

M√°s all√° del simple tr√°mite

Las solicitudes de propuestas (RFP, por su sigla en inglés) son elementos esenciales para la adquisición de maquinaria y equipos y un paso esencial que permite comprender cabalmente los requisitos de los proyectos. Por eso en el panel se consultó a los participantes sobre el peso que les dan a estos en el proceso previo a la compra.

Para el sector de productos médicos y de la salud representando en el encuentro, las RFP deben manejarse con mucha responsabilidad y sobrepasar el simple intercambio de documentos.

‚ÄúSiempre resulta muy dif√≠cil expresar en papeles todos los requerimientos, y por esa raz√≥n es necesario que el fabricante de maquinaria y el cliente se conviertan en un equipo de trabajo que logre propuestas que generen valor y optimicen los recursos‚ÄĚ, dijo.

Los beneficios de una RFP bien gestionada se traducen en claridad en el contrato comercial y en la garantía de una de definición clara de los objetivos, de acuerdo con el gerente de ingeniería de la empresa productora de bebidas participante en el panel.

‚ÄúPara nosotros es uno de los pasos m√°s importantes del proceso de desarrollo‚ÄĚ, dijo, ‚Äúy la conclusi√≥n de la etapa de ingenier√≠a de los detalles. Desde que empezamos a prestar una atenci√≥n extrema a este proceso de solicitud de propuesta, la negociaci√≥n de la adquisici√≥n de las m√°quinas ha sido m√°s sencilla que nunca antes‚ÄĚ, agreg√≥.

Encuentro de generaciones

Una pregunta final dio lugar a una interesante conversaci√≥n entre los panelistas: Cuando piensa en el reemplazo de maquinaria antigua, ¬Ņcu√°l es el aspecto esencial que est√° buscando? Las respuestas cubrieron distintos aspectos, que incluyeron desde la capacidad para responder a exigencias de sustentabilidad y reducci√≥n de los residuos de materiales, ‚ÄĒsin desmedro de las mejoras en velocidad y productividad‚ÄĒ, hasta la facilidad de integraci√≥n con los equipos existentes.

Sobre este √ļltimo aspecto, la intervenci√≥n de la empresa de productos m√©dicos fue muy aclaradora: cuando se remplaza una parte de los equipos y esta debe integrarse a la l√≠nea, surge un gran desaf√≠o, que consiste en ‚Äúasegurar que la tecnolog√≠a antigua no ralentice la nueva y se pierda la eficiencia para la cual se adquiri√≥ el nuevo equipo‚ÄĚ. Esta integraci√≥n no es siempre posible, como expres√≥ el panelista, en cuyo caso lo mejor consiste en dise√Īar el nuevo equipo teniendo en mente una actualizaci√≥n futura, ‚Äúel grupo que decide la adquisici√≥n debe trabajar pensando en ofrecer un dise√Īo preparado para el siguiente paso‚ÄĚ, a√Īadi√≥.

En casos de integraci√≥n de tecnolog√≠as de distintas generaciones, el papel proveedor de la maquinaria es crucial para garantizar los mejores resultados. Lo que buscan empresas como la del sector de bebidas presente en el panel es confiabilidad, eficiencia y flexibilidad en los procesos, factores que deben garantizarse por parte del fabricante. ‚ÄúAqu√≠ el desaf√≠o m√°s grande consiste en contar con un proveedor que asuma una responsabilidad total por el resultado final en la integraci√≥n de la l√≠nea‚ÄĚ, se√Īal√≥ el panelista en su intervenci√≥n.

Una sesión de preguntas y respuestas completó este diálogo, que puso sobre la mesa inquietudes y estrategias para entablar comunicaciones constructivas que potencien los resultados de las inversiones y la productividad de los equipos y la maquinaria de empaque.