¬°Hub de contenido!
Acceso a contenido educativo gratis.
Comience a aprender

Empaque y comercio electrónico: un campo esencialmente fértil para la innovación

David Luttenberger, director mundial de empaque de Mintel, será uno de los conferencistas Keynote en EXPO PACK Guadalajara 2019. No se pierda su conferencia el próximo 11 de junio.

David Luttenberger, director mundial de envase de Mintel.
David Luttenberger ser√° conferencista Keynote en EXPO PACK Guadalajara 2019.

Oportunidades en innovación para empaques a partir del comercio electrónico, en la voz de David Luttenberger.

En el cambiante escenario del comercio de bienes de consumo, la posibilidad de adquirirlos a través de Internet gana cada día mayor aceptación y está cambiando de manera sustancial no solo el proceso de compra y pago, sino también la forma como se empacan, despachan y se entregan los productos.

En este cambio de modelo, el empaque juega un papel crucial y abre para los due√Īos de marca y productores de empaques un campo totalmente f√©rtil para innovar y contribuir a la reducci√≥n del impacto ambiental.

David Luttenberger, director Global de Empaque de Mintel, centro de pensamiento en inteligencia de mercado de renombre mundial, trae a Guadalajara su visi√≥n sobre las oportunidades de los nuevos esquemas comerciales.

Con Mundo PMMI Luttenberger conversó sobre la percepción que existe hoy en el mundo sobre el comercio electrónico, así como sobre el impacto de este en términos de sustentabilidad, seguridad y eficiencia, entre otros temas de interés para la industria del empaque.

LR: ¬ŅC√≥mo le est√° cambiando el e-commerce la cara a la industria del empaque?

DL: Los retos y oportunidades del comercio electr√≥nico est√°n afectando no s√≥lo en el campo de los empaques en las firmas due√Īas de marca, sino tambi√©n sus √°reas de manufactura, distribuci√≥n y venta al por menor, entre muchas otras.

El equipo de empaque de Mintel cree que la tendencia del comercio electr√≥nico tendr√°, y lo est√° teniendo ya, uno de los m√°s grandes impactos en el negocio y en las innovaciones de los empaques, probablemente m√°s impacto que el que cualquier otra tendencia haya tenido en el empaque en los √ļltimos veinte o treinta a√Īos.

LR: ¬ŅQu√© tan fuerte es la conexi√≥n entre sustentabilidad en empaques y las oportunidades que abre el comercio electr√≥nico para los due√Īos de marca?

DL: Definitivamente existe una fuerte conexión entre el comercio electrónico y lo que Mintel cree que es la próxima, o incluso la tercera generación de la sustentabilidad.

Esa primera generaci√≥n, a finales de la d√©cada de 1990 y principios de la de 2000, ten√≠a que ver con la aparici√≥n de materiales de base biol√≥gica. La segunda generaci√≥n consisti√≥ simplemente en considerar los procesos de fabricaci√≥n y conversi√≥n y en aplicar estrategias log√≠sticas, materiales y contenedores que fueran del "tama√Īo adecuado y optimizados". En general, los beneficios se anunciaron bajo el t√≠tulo de "sustentabilidad".

Y ahora, el comercio electr√≥nico est√° dando a nuestra industria otra oportunidad para encontrar formas innovadoras de impulsar y crear eficiencias a lo largo de toda la cadena de suministro; desde el dise√Īo y la ingenier√≠a, hasta la distribuci√≥n, pasando por la capacidad de reutilizar los envases secundarios y primarios.

LR: ¬ŅQu√© variables tendr√°n mayor incidencia en las estrategias de los due√Īos de marca para el empaque del comercio electr√≥nico?

DL: La primera variable que dar√° a las marcas una ventaja competitiva ser√° contar realmente con un empaque para el comercio electr√≥nico, y crear una estrategia y un equipo de comercializaci√≥n. Dicho equipo debe contar con profesionales con experiencia en dise√Īo tradicional, creaci√≥n de marcas, mercadeo y log√≠stica. Pero tambi√©n debe incluir a los profesionales m√°s j√≥venes; aquellos que han crecido junto con el "e-comm y son expertos en compras en l√≠nea".

Ellos pueden ser invaluables para compartir perspectivas sobre lo que esperan de las marcas en términos de elección, experiencia y cómo se acercan a la consideración de repetir con base en su experiencia de compra, entrega y desempaque. La elección, la entrega segura, la adquisición y la experiencia de la marca son de suma importancia para considerar la repetición de una compra. Las posibilidades de erosionar el valor de la marca con una experiencia que sea en cualquier medida menor de lo que una marca ofrecería a un consumidor en el entorno tradicional en sus instalaciones físicas, simplemente no se verán recompensadas con una segunda oportunidad.

LR: ¬ŅCree que los productores de bienes de consumo empacados se decidir√°n por formatos de empaque especiales para el comercio electr√≥nico o buscar√°n "empaques unificados" que puedan funcionar bien en los entornos de las tiendas f√≠sicas tradicionales y en l√≠nea?

DL: Creo que ser√° una combinaci√≥n de ambos, pero tambi√©n depender√° del producto. La caja Eco-box para el detergente concentrado Tide, que introdujo al mercado hace poco P&G, es un excelente ejemplo.

Fue dise√Īada especialmente para los rigores del canal de distribuci√≥n del comercio electr√≥nico. Pero los factores de conveniencia que ofrece ‚Äďla facilidad de dispensaci√≥n, una baja ocupaci√≥n de espacio, el f√°cil almacenamiento y la comodidad de usarla‚ÄĒ la convertir√°n en una candidata perfecta para vender el detergente a trav√©s de los canales tradicionales de venta minorista.

Además, el cambio a una fórmula concentrada ha permitido una reducción significativa en los materiales, cuando se comparan con los de un envase de plástico estándar de 105 onzas. Cualquier consumidor no dudaría en contar con la conveniencia de comprar el detergente en línea, sino que también apreciaría la oportunidad de recogerlo en la tienda cuando vaya de compras.

Lea la historia de Eco-Box de P&G ac√°

LR: ¬ŅC√≥mo est√° cambiando o transform√°ndose el "momento de la verdad", si comparamos la compra en la tienda con la que se hace en l√≠nea?

DL: Hemos visto emerger un nuevo momento de la verdad: el momento "cero" de la verdad. El ZMoT, como se ha denominado en ingl√©s, se produce en casa, en un computador port√°til o en un dispositivo m√≥vil. Los consumidores est√°n investigando desde su casa los productos, las empresas que los fabrican, e incluso el tipo de empaque en el que pueden ser entregados. Las decisiones de compra ya no se toman en el punto de venta de una tienda. Los consumidores est√°n haciendo su tarea, comparando productos, precios, variedad e incluso envases para que puedan tomar decisiones de compra m√°s informadas, independientemente de si est√°n comprando en l√≠nea o en la tienda.

LR: ¬ŅEs una tendencia el contar con un equipo interdisciplinario al interior de las compa√Ī√≠as fabricantes dedicado y experto en desarrollo de empaque para comercio electr√≥nico?

DL: Claramente será así. Pero para que la estrategia sea más efectiva, en Mintel creemos que un especialista en empaque para el comercio electrónico debe estar rodeado de un equipo estratégico. Lograr que el empaque, la marca y la logística para el comercio electrónico sean los adecuados no es una tarea de una sola persona; requiere de un equipo.

No se pierda la conferencia Keynote de David Luttenberger, que tendr√° lugar el d√≠a 11 de junio a las 10.00 de la ma√Īana, antes del inicio de la feria EXPO PACK Guadalajara, en el recinto ferial Expo Guadalajara.

La feria m√°s destacada en envasado y procesamiento en Am√©rica Latina este a√Īo, EXPO PACK Guadalajara, tendr√° lugar del 11 al 13 de junio en la capital de Jalisco.